H.Y janvier 2020

BCC est fière de vous présenter le nouveau camion HY aménagé pour le métier Pizza

Quels aménagements pour un camion pizza ?

Devenir pizzaïolo ambulant est une idée qui vous séduit ? Découvrez comment aménager votre camion pour qu’il s’adapte à votre métier.   Une conception qui attire les regards Gardez toujours en tête que vous n’êtes ni le premier ni le dernier à vouloir ouvrir une pizzeria itinérante. Il faut donc que le visuel de votre … Lire la suite

BCC, partenaire des commerçants ambulants

La vente itinérante est une option avantageuse pour démarrer ou développer des activités commerciales. Encore faut-il un camion adéquat et c’est là que nous entrons en jeu.   Qui est BCC ? L’histoire débute en 1936, avec la naissance de l’entreprise Baeten. En 1992, nous décidons de porter le nom de Baeten Carrosserie Constructeur ou … Lire la suite

Quelles sont les réglementation pour les camions pizza ?

C’est décidé, vous vous lancez dans la pizzeria ambulante. Mais avant de démarrer vos activités, il y a des règles à connaître et à appliquer à votre camion, les voici.   Les règles communes aux commerces ambulants Avant de développer la réglementation camion pizza proprement dite, il convient de rappeler la législation qui s’applique à … Lire la suite

Savoir s’entourer pour mieux créer son projet de Foodtruck!

Street Food en Mouvement, est l’association française qui regroupe plus d’une centaine d’adhérents. Il organise entre autre une journée de coaching pour les nouveaux porteurs de projets. Plus d’infos sur https://www.streetfoodenmouvement.fr/food-truck-academy/journee-porteurs-de-projet/

Comment devenir pizzaiolo ambulant ?

La France est le second plus gros consommateur de pizzas au monde, en seconde place derrière les États-Unis. Ouvrir un camion magasin dédié à la fabrication de pizza peut se révéler très lucratif sans engager de gros investissement.   Ouvrir un camion pizza Ouvrir un camion pizza permet de créer une activité au potentiel de … Lire la suite

Comment ouvrir son propre food truck ?

Moins coûteux qu’un restaurant classique, le food-truck se diversifie pour devenir de plus en plus original dans ses propositions. Ce concept vous plait ? On vous explique comment ouvrir son propre food truck.   Comment créer un food truck ? Selon votre zone d’implantation, vous devez définir votre activité en tenant compte de la concurrence … Lire la suite

Quel budget pour un food truck ?

Depuis quelques années, on voit fleurir les food trucks dans nos villes. Se lancer dans cette aventure vous tente mais vous vous demandez quel est le budget d’un food truck ? On vous dit tout ou presque !   Coût d’un food truck : achat ou location à vous de choisir Alternative entre le fast food … Lire la suite

Comment obtenir une place de marché et à quel coût ?

Faire les marchés est un métier enthousiasmant mais difficile qui demande de la rigueur et un sens commercial. Pour obtenir une place de marché, certaines démarches sont incontournables.   Comment faire pour vendre sur les marchés ? Sur les marchés français, le commerçant est marchand ambulant ou marchand fixe. S’il est ambulant, il doit trouver … Lire la suite

Comment ouvrir un commerce ambulant ?

Vous souhaitez ouvrir un commerce ambulant et vous vous interrogez sur les démarches à suivre ? La réglementation des commerces ambulants diffère largement de celle des commerces sédentaires.   Les démarches administratives pour devenir vendeur ambulant En fonction de la zone d’activité, les démarches administratives sont grandement variables. Ce sera le cas si cette zone … Lire la suite