Camions poissonnerie

Vos fruits de mer sont uniques et de représentent votre savoir-faire. Nos camions poissonneries reflètent également le sérieux et le soin que nous apportons à nos fabrications. Nous vous proposons trois types de camions poissonneries : léger, poids lourd et de type panoramique. Faites votre choix.

3 Dimensions de camions poissonnerie pour répondre à tous les besoins

Camion Poissonnerie Léger

Le camion poissonnerie pratique et passe partout

D’une taille raisonnable mais terriblement pratique, le camion poissonnerie léger se faufile dans les plus petites rues, vous permettant d’accéder aux marchés les plus difficiles d’accès.

Camion Poissonnerie Poids Lourd

Un camion poissonnerie plus grand pour des besoins plus ambitieux

Le camion poissonnerie poids lourd est de dimension plus élevée que le camion léger. Doté de plus d’espace, vous bénéficiez de plans de travail et de vitrines plus larges pour exposer plus de fruits de mer et poissons.

Camion Poissonnerie Panoramique

La rolls des camions poissonneries

La camion poissonnerie panoramique s’adresse aux poissonniers qui ont besoin de place. Le camion poissonnerie panoramique peut atteindre les 12 mètres de long et accueillir de nombreux équipements et plans de travail pour un confort sans égal.

Les Plus de nos produits

Aménagement côté ouvert : Un étal à poisson adapté à vos besoins

  • Etal fixe pour les camions de tournées
  • Etal coulissant manuel ou motorisé pour les camions de marché pour une parfaite exposition de vos poissons
  • Plusieurs modèles de vitres relevables ou basculantes pour une plus grande visibilité et un chargement par l’avant facilité (En exclusivité nous vous proposons 3 modèles de vitres bombées et 2 modèles de vitres droites)
  • Nos étals vous permettent d’exposer vos poissons sur glace, dans des bacs pour les filets, sur plateaux pour les produits traiteur, ou dans des caisses pour les crustacés. Il est même possible de combiner!
  • Nos étals sont réalisé en polyester pour une étanchéité totale facilitant le nettoyage.
  • Les eaux de fontes des glaces sont récupérées sous le comptoir dans des réservoirs collecteurs

Aménagement côté fermé : Stockez vos caisses de poissons & Préparez vos poissons dans le meilleur confort! 

  • Entièrement en polyester pour augmenter la durée de vie et facilité le nettoyage, c’est comme une coque de bateau
  • Réserve profonde de 60 cm utile vous permet le stockage dans des caisses standardisées
  • Plan de travail pour  découper et préparer vos poissons Planche de coupe démontage, trou pour les déchets, porte couteau magnétique…
  • Poste d’eau adapté à votre besoin
  • Douchette pour nettoyer les poissons dans une plonge

Installation frigorifique

  • nous adaptons le froid à votre façon de travailler et à vos produits
  • Si vous présentez sur glace, nous pouvons mettre un stockage de glace isolé et réfrigéré
  • Évaporateur à ailettes ou plaque eutectique au choix, nous nous adaptons aux disponibilités sur les marchés ou les tournées
  • Froid ventilé pour une performance optimum
  • Thermostat électronique pour un réglage précis
  • Froid route secteur (en option)
  • Choix des compresseurs adaptés par une étude avec notre bureau d’études

Electricité & Eclairage

  • Vos poissons seront encore plus joli sous nos spots spécial poisson pour faire ressortir le bleu et le rouge
  • Eclairage Full LED direct ou indirect
  • Eclairage d’ambiance par pavé LED
  • Batterie lithium ou Groupe électrogène (en option) pour une autonomie Totale !

Décoration & Accessoires

  • Notre décorateur pourra vous proposer une décoration sur mesure pour que votre camion devienne la plus belle des boutiques !
  • Nous vous proposerons une gamme de bâches de la couleur de votre choix pour mieux vous protéger du chaud et du froid.

Modèles et caractéristiques

Léger Poids lourd Panoramique
Dimensions de 3m00 à 4m70 de 5m00 à 10m00 de 5m50 à 12m00
Poids 3t500 de 4t00 à 16t00 3t500 à 16t00
Mécanique Renault Master, Renault Trafic, Peugeot Expert, Peugeot Boxer, Fiat Doblo, Fiat Ducato, Iveco Daily Peugeot Boxer Jusqu'à 6t500 ; Iveco Eurocargo surbaissé jusqu'à 16t00 ; Renault Truck Midlum surbaissé jusqu'à 16t00 Renault Master jusqu'à 3t500; Peugeot Boxer de 3t500 jusqu'à 6t500 ; Iveco Eurocargo surbaissé jusqu'à 16t00
Longueur de vitrine +/- 2m73 à 4m34 +/- 4m73 à 9m73 +/- 4m78 à 11m28
Type de Froid Etal poisson sur glace avec évacuation des eaux de fonte dans des réservoirs, Evaporateur Eutectique ou à ailettes Etal poisson sur glace avec évacuation des eaux de fonte dans des réservoirs, Evaporateur Eutectique ou à ailettes Etal poisson sur glace avec évacuation des eaux de fonte dans des réservoirs, Evaporateur Eutectique ou à ailettes
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Les autres types de camions