Camions boulangerie pâtisserie

Votre pain et pâtisseries sont uniques et représentent votre savoir-faire. Nos camions boulangerie pâtisserie reflètent également le sérieux et le soin que nous apportons à nos fabrications. Nous vous proposons trois types de camions : léger, poids lourd et de type panoramique. Faites votre choix.

3 Dimensions de camions boulangerie pâtisserie pour répondre à tous les besoins

Camion Boulangerie Pâtisserie Léger

Le camion boulangerie pâtisserie pratique et passe partout

D’une taille raisonnable mais terriblement pratique, le camion léger boulangerie pâtisserie se faufile dans les plus petites rues, vous permettant d’accéder aux marchés les plus difficiles d’accès.

Camion Boulangerie Pâtisserie Poids Lourd

Un camion plus grand pour des besoins plus ambitieux

Le camion magasin boulangerie pâtisserie poids lourd est de dimension plus élevée que le camion léger. Doté de plus d’espace, vous bénéficiez de plans de travail et de vitrines plus larges pour exposer plus de fruits et légumes.

Camion Boulangerie Pâtisserie Panoramique

La rolls des camions magasins boulangerie pâtisserie

La camion magasin panoramique s’adresse aux boulangers qui ont besoin de place. Le camion boulangerie pâtisserie panoramique peut atteindre les 12 mètres de long et accueillir de nombreux équipements et plans de travail pour un confort sans égal.

Les Plus de nos produits

Aménagement côté ouvert : Présentez vos pains, Viennoiseries et Pâtisseries dans nos vitrines !

  • Comptoir fixe pour les camions de Tournées ou Coulissant (manuel ou motorisé) pour les camions de marchés.
  • Plusieurs modèles de vitres relevables pour une plus grande visibilité (En exclusivité nous vous proposons 3 modèles de vitres bombées et 2 modèles de vitres droites).
  • nous pouvons combiner des vitrines sèches pour le pain et les viennoiseries et des vitrines réfrigérées pour les pâtisseries.
  • Pour plus de faciliter pour nos clients boulangers et pâtissiers, nous adaptons nos comptoirs et vitrines aux dimensions des grilles de four 60 X 40 ou alors à vos paniers.

Aménagement côté fermé : Pratique, Facile à Charger…

  • Entièrement en polyester pour augmenter la durée de vie et facilité le nettoyage
  • Nous intégrons les panières pour les pains et les baquettes. Nos paniers peuvent être en osier ou en plastique en fonction du choix du client.
  • Plan de travail pour recevoir la trancheuse à pain
  • Poste d’eau adapté à votre besoin

Installation frigorifique

  • Évaporateur à ailettes ou plaque eutectique au choix, nous nous adaptons aux disponibilités sur les marchés
  • Froid ventilé pour une performance optimum
  • Thermostat électronique pour un réglage précis
  • Froid route secteur (en option)
  • Choix des compresseurs adaptés par une étude avec notre bureau d’études

Electricité & Eclairage

  • Pour allécher vos clients avec vos pains et gâteaux appétissants, nous vous proposons une gamme complète d’éclairage adaptée pour faire ressortir la couleur dorée de vos pains.
  • Eclairage Full LED direct ou indirect pour les camions de marchés
  • Eclairage basse consommation pour les camions de tournées permettant une utilisation sur batterie
  • Eclairage d’ambiance par pavé LED
  • Dans la vitrine, barre LED (spécial Pain et viennoiseries) pour mieux mettre en valeur et augmenter les ventes
  • Batterie plomb ou lithium ou Groupe électrogène (en option) pour une autonomie Totale !

Point de cuisson

  • Nos camions de marchés vous offrent la possibilité d’intégrer un terminal de cuisson. Four ventilé ou four à sole à gaz pour faciliter l’autonomie sur les marchés.

Décoration & Accessoires

  • Notre décorateur pourra vous proposer une décoration sur mesure pour que votre camion devienne la plus belle des boutiques !
  • Nous vous proposerons une gamme de bâches de la couleur de votre choix pour mieux vous protéger du chaud et du froid.

Modèles et caractéristiques

Léger Poids lourd Panoramique
Dimensions de 3m00 à 4m70 de 5m00 à 10m00 de 5m50 à 12m00
Poids 3t500 de 4t00 à 16t00 3t500 à 16t00
Mécanique Renault Master, Renault Trafic, Peugeot Expert, Peugeot Boxer, Fiat Doblo, Fiat Ducato, Iveco Daily Peugeot Boxer Jusqu'à 6t500 ; Iveco Eurocargo surbaissé jusqu'à 16t00 ; Renault Truck Midlum surbaissé jusqu'à 16t00 Renault Master jusqu'à 3t500; Peugeot Boxer de 3t500 jusqu'à 6t500 ; Iveco Eurocargo surbaissé jusqu'à 16t00
Longueur de vitrine +/- 2m73 à 4m34 +/- 4m73 à 9m73 +/- 4m78 à 11m28
Matériel Four à Pain Bois ou Gaz ; Four la cuisson pour viennoiserie sur les marchés ; Trancheuse à pain ; Chambre de pousse Four à Pain Bois ou Gaz ; Four la cuisson pour viennoiserie sur les marchés ; Trancheuse à pain ; Chambre de pousse Four à Pain Bois ou Gaz ; Four la cuisson pour viennoiserie sur les marchés ; Trancheuse à pain ; Chambre de pousse
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Les autres types de camions