C’est décidé, vous vous lancez dans la pizzeria ambulante. Mais avant de démarrer vos activités, il y a des règles à connaître et à appliquer à votre camion, les voici. Les règles communes aux commerces ambulants Avant de développer la réglementation camion pizza proprement dite, il convient de rappeler la législation qui s’applique à … Lire la suite
Street Food en Mouvement, est l’association française qui regroupe plus d’une centaine d’adhérents. Il organise entre autre une journée de coaching pour les nouveaux porteurs de projets. Plus d’infos sur https://www.streetfoodenmouvement.fr/food-truck-academy/journee-porteurs-de-projet/
La France est le second plus gros consommateur de pizzas au monde, en seconde place derrière les États-Unis. Ouvrir un camion magasin dédié à la fabrication de pizza peut se révéler très lucratif sans engager de gros investissement. Ouvrir un camion pizza Ouvrir un camion pizza permet de créer une activité au potentiel de … Lire la suite
Moins coûteux qu’un restaurant classique, le food-truck se diversifie pour devenir de plus en plus original dans ses propositions. Ce concept vous plait ? On vous explique comment ouvrir son propre food truck. Comment créer un food truck ? Selon votre zone d’implantation, vous devez définir votre activité en tenant compte de la concurrence … Lire la suite
Depuis quelques années, on voit fleurir les food trucks dans nos villes. Se lancer dans cette aventure vous tente mais vous vous demandez quel est le budget d’un food truck ? On vous dit tout ou presque ! Coût d’un food truck : achat ou location à vous de choisir Alternative entre le fast food … Lire la suite
Faire les marchés est un métier enthousiasmant mais difficile qui demande de la rigueur et un sens commercial. Pour obtenir une place de marché, certaines démarches sont incontournables. Comment faire pour vendre sur les marchés ? Sur les marchés français, le commerçant est marchand ambulant ou marchand fixe. S’il est ambulant, il doit trouver … Lire la suite
Vous souhaitez ouvrir un commerce ambulant et vous vous interrogez sur les démarches à suivre ? La réglementation des commerces ambulants diffère largement de celle des commerces sédentaires. Les démarches administratives pour devenir vendeur ambulant En fonction de la zone d’activité, les démarches administratives sont grandement variables. Ce sera le cas si cette zone … Lire la suite
Le marchand ambulant, autrement appelé commerçant non sédentaire, est un professionnel qui vend des marchandises sur la voie publique. Il peut s’agir de foires, de marchés ou tout autre événement similaire. Afin d’exercer cette activité en toute légalité, il est nécessaire de créer une entreprise commerciale non-sédentaire et d’obtenir une carte professionnelle. Voici toutes les … Lire la suite
En principe, les personnes (physiques et morales) exerçant une activité ambulante doivent détenir une carte commerçant ambulant. Par exception, en sont dispensées celles qui exercent leur activité uniquement dans la commune de leur lieu de domiciliation. Carte de commerçant ambulant : prérequis pour le camion magasin La carte de commerçant non sédentaire (ou carte … Lire la suite
Vous avez toujours adoré les marchés ? L’exercice d’une activité en camion magasin n’est pas entièrement libre. Il existe plusieurs formalités à accomplir et des autorisations à obtenir. Autorisation commerce ambulant : les prérequis juridiques et administratifs La réglementation de la profession de commerçant ambulant est fixée par les lois de 1969, 1985 et … Lire la suite